scheda tecnica:
Codice a barre
8014601027535
Descrizione
Caputo Classica Farina di Grano Tenero Tipo "00" 5000 g
Dichiarante
Antimo Caputo Srl
Data aggiornamento
01/07/2019
Categoria 1
Alimentari
Categoria 2
Misti, gelatina e farina
Categoria 3
Altre farine
Brand
Caputo
Caratteristiche
La farina dei professionisti
Per tutti gli usi
Solo dal granoNome Prodotto
Farina di grano tenero tipo "00"
Immagazzinamento
Umidità massima 15,50%
Conservare in luogo fresco e asciutto
Tipo immagazzinamento
Ambiente
Max Umidità %
15.50
info sull'origine
Prodotto in Italia
Paese
Paese di Produzione - Italia
Indirizzo Produttore
Antimo Caputo Srl
Contrada Colle delle Api 100
86100, (CB)
Italy
Ritornare a:
www.mulinocaputo.it
Antimo Caputo Srl
Contrada Colle delle Api 100
86100, (CB)
Italy
Web Address
www.mulinocaputo.it
Tipo Pack
Confezione
Dimensioni Altezza (mm)
262
Dimensioni Larghezza (mm)
194
Dimensioni Profondità (mm)
126
Peso lordo (g)
5019
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00", Senza aggiunta di additivi ed enzimi, Può contenere tracce di soia, Glutine
Allergeni altre info
Glutine
Può contenere tracce di soia
Allergeni tag format
Sottolineato
Avviso allergia
Contiene: Glutine, Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Soia
altre info additivi
Senza aggiunta di additivi ed enzimi
Valori Nutrizionali
100g: Valore energetico: 1.481 kJ, : 349 kcal, Grassi : 1,0 g, di cui: acidi grassi saturi : 0,1 g, Carboidrati : 73 g, di cui zuccheri : 1 mg, Fibre : 2,5 mg, Proteine : 12 g, Sale : 0,017 g, *AR=assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400KJ/2000Kcal)
%AR*/100g: Valore energetico: 18%, : 17%, Grassi : 1%, di cui: acidi grassi saturi : 1%, Carboidrati : 28%, di cui zuccheri : 1%, Fibre , Proteine : 23%, Sale : 0%, *AR=assunzioni di riferimento di un adulto medio(8400KJ/2000Kcal)
Per 100g Energy(kJ)
1481
Per 100g Energy (kcal)
349
Per 100g Grassi (g)
1
Per 100g di cui Grassi Saturi (g)
0.1
Per 100g Carboidrati (g)
73
Per 100g di cui zucchero (g)
0.001
Per 100g Proteine (g)
12
Per 100g Fibre (g)
0.0025
Per 100g Sale (g)
0.017
Contenuto Netto
5000 g e
Numeric Size
5000
Unità di misura
Grammi